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管理栄養士は国家資格

栄養士、管理栄養士に求められる資質は、調理や食材、栄養、健康、嗜好、食文化など、食に関わるあらゆることに関心を持っているということです。そして調理の技術とともに、条件に合わせて調理を工夫したり、手に入らない材料があればそれに代わる食材や調理法を提案できる柔軟性が求められます。栄養士の資格は栄養士養成課程を終えると取得することができます。さらに資格取得後も、専門知識と技術の向上のための努力を続ける姿勢が求められます。

管理栄養士は栄養士もしくは管理栄養士養成課程を終え、場合によっては実務経験を積んだ後、国家試験に合格すると取得することができます。このように栄養士、管理栄養士の資格取得は容易ではありません。管理栄養士の国家試験は難易度が高く、合格率は20%から30%と低い数字になっています。途中で挫折しないためには求められる資質と自分の適性を見極めることが大切です。

栄養士は学校、病院、社会福祉施設、会社などで給食の献立作成や給食の計画を行います。また管理栄養士は多く人と協力しながら仕事を進めるため、コミュニケーション能力も重要です。近年、生活習慣病の増大や高齢化社会の到来を背景に、管理栄養士は社会的に重要性が高まっています。

管理栄養士は栄養士の国家資格ですが、栄養士の仕事の中でも「複雑または困難な仕事」を行います。そして何よりも人を健康へ導く管理栄養士には、自身の健康管理がしっかりできることが重要な資質といえます。その他、食品会社やスポーツ施設で栄養指導をしたり、フードコーディネーターとして雑誌で活躍する人もいます。


管理栄養士は国家資格の関連サイト・ブログを紹介します。

国家資格情報
理容師 美容師 ファイナンシャルプランナー ボイラー技士 調理師 管理栄養士 農林水産省関係 獣医師 ... 企業は専門的な技術や知識のある人材を求めていますので、国家資格取得は効果的なアピールになります。
www.asahi-net.or.jp/~zh4a-ymgc

栄養士科 | 赤堀栄養専門学校
栄養士になるには国家資格の取得が前提です。国が指定する養成施設に学び、所定の課程を修めなければなりません。赤堀は厚生労働大臣指定の栄養士 ... を卒業後、3年以上栄養士の職務に従事すれば、管理栄養士国家試験の受験資格が取得可能。国家試験では ...
www.akahori.ac.jp/dietitian

取得可能な資格・めざせる資格 『管理栄養士』|人間科学部 健康 ...
すべてが将来につながる国家資格です。 健康で長生きをするためには、望ましい食生活をおくることが大切です。年齢や生活習慣の違う様々な人々を対象に、栄養士や管理栄養士は、栄養学の視点から、食品の選び方や食べ方を具体的にアドバイスしてい ...
www.human.ac.jp/gakubuin/kenkoeiyo/shikaku.html

厚生労働省:資格・試験案内
管理栄養士国家試験 h21.3.22 h21.5.8 健康局 健康局総務課生活習慣病対策室 03-5253-1111 建築物環境衛生管理技術者 ... 食鳥処理衛生管理者資格取得講習会 ※講習会なので、試験日、合格発表日はありません。 「食鳥処理衛生管理者資格取得講習会について」 をご覧下さい
www.mhlw.go.jp/general/sikaku/index.html

福祉の仕事|ユーキャン 管理栄養士講座
栄養士の資格があれば栄養指導の業務に就くことは可能ですが、管理栄養士の資格を持っていれば「総合的な栄養管理を任せられる人」として就・転職に一段と有利に! ■ 全国どこでも、一生働ける! 全国どこでも通用する国家資格だから、転居などで環境が ...
www.294job.com/kouza/entry/u-can_kanrieiyou.html

管理栄養士になりたい! 〓 新着情報【2007年04月】
受験資格と申し込み方法 生活習慣病や高齢化社会が進む現代、健康管理が重要となり、最近では管理栄養士を目指し国家試験を受験する人も増えています。 管理栄養士は国家資格ですので、国家試験に合格し厚生労働省の管理の下、取得する資格...
www.mada2.net/kanrieiyou/2007/04

栄養士の職場:管理栄養士の資格取得、求人情報
管理栄養士は栄養士の国家資格で、「食」に関する職業の中では唯一の国家資格です。 管理栄養士は女性を中心に人気のある職業ですが、国家試験の難易度が高く、近年の合格率は20%から30%となっています。
www.broad-bit.jp/eiyou/150/153

管理栄養士の試験情報|資格ナビ
管理栄養士 の資格試験の詳細情報。 資格ナビ は、 資格 の情報をジャンル別に検索できます。国家資格、公的資格、民間資格、採用資格など資格掲載数は 1165種類 。資格・検定・試験の最新情報から、資格詳細情報、今年度の試験実施日程、受験資格、試験内容 ...
shikaku-navi.jp/navi/477.htm

栄養士・管理栄養士 - 資格の王道
受験資格などの資格の概要はもちろん資格の難易度、就職先、仕事内容まで詳しく紹介! HOME >> 国家資格 >> 医療・看護系 ... 栄養士・管理栄養士とは? 栄養士とは、都道府県知事の免許を受けて、栄養士の名称を用いて栄養の指導などを行う者。
www.shikakude.com/sikakupaje/eiyoshi.html

管理栄養士 : ユーキャン通信講座・資格取得案内
管理栄養士とは? 管理栄養士は、高度な知識を身につけた栄養管理の国家資格です。 ...
資格取得.hustle.ne.jp/u-can/220/post_15.html

栄養士の職場:管理栄養士 資格取得ガイド
栄養士の仕事について ... 管理栄養士は栄養士の国家資格で、「食」に関する職業の中では唯一の国家資格です。 管理栄養士は女性を中心に人気のある職業ですが、国家試験の難易度が高く、近年の合格率は20%から30%となっています。
www.sen-to.jp/eiyou/150/153